Čočková polévka s jogurtem

Suroviny pro 4 osoby:

Způsob přípravy

Česnek a cibuli osmažíme na olivovém oleji, přidáme promícháné a rozdrcené v hmoždíři koření. Vše zalijeme horkým vývarem, přidáme rajčata a čočku, následně vaříme cca 15 minut.
Polévku rozmixujeme. Až polévka dosáhne jednotné konzistence, dochutíme ji česnekovou solí a pepřem.
Žlutý sýr nakrájíme na kostičky. Rajčata spaříme, oloupeme a nakrájíme na kostky. Sýr a rajčata dáme na talíře a zalijeme polévkou.
Podáváme se lžící jogurtu.