Zahříváme smetanu s es skořicí a chilli. Až se začnou po krajích tvořit bublinky, ztlumíme a přidáme rozlámanou čokoládu a med. Až se čokoláda rozpustí odstavíme a vyndáme svitek skořice. Podáváme ozdobené kopečkem šlehačky a kakaem, skořicí nebo chilli.
