Zpět na seznam
ŠNECI Z LISTOVÉHO TĚSTA S PEČENÝMI RAJČATY

Výrobek použitý v receptu

  • Česnek sušený Avokádo

    Česnek sušený Avokádo

  • Oregáno Avokádo

    Oregáno Avokádo

Kategorie:

ŠNECI Z LISTOVÉHO TĚSTA S PEČENÝMI RAJČATY

Suroviny

Způsob přípravy

Nejprve si připravte pečená rajčata. Rajčata nakrájejte na kousky a dejte je do pekáče. Posypejte lžičkou soli, dvěma lžičkami oregana a dvěma lžičkami sušeného česneku. Dejte péct do trouby vyhřáté na 180 °C, dokud nebudou rajčata měkká tak, že se dají pěkně rozmačkat vidličkou.

Rajčata vyndejte z trouby, rozmačkejte a nechejte vychladnout.

Rozviňte si hotové listové těsto. Namažte ho pečenými rajčaty. Musí být opravdu chladná. Na ně naskládejte plátkovou goudu a šunku. Zaviňte do rolády a ostrým nožem krájejte kolečka široká asi 2 cm. 

 

Kolečka skládejte na plech vyložený pečícím papírem. Potřete rozšlehaným vajíčkem a pečte v troubě vyhřáté na 180 °C, dozlatova.

Vytisknout recept Uložit jako pdf