KAPSY S MASEM A ZELENINOU
Suroviny
-
50 gramů nastrouhaného parmezánu
-
1 vejce na potření
-
1 balení Mexická směs
-
1 balení rozváleného listového těsta
-
200 gramů pečeného vepřového masa
-
1/2 červené papriky
-
1/2 zelené papriky
-
100 gramů nastrouhaného sýra podle chuti
Způsob přípravy
Pečené maso nakrájejte na kousky a dejte do misky. zasypejte kořením, nastrouhaným sýrem, na kostičky nakrájenou paprikou. Promíchejte.
Listové těsto rozbalte a vykrojte z něj 4 ovály nebo pokud chcete, klidně obdelníky. Na polovinu každého kousku navrstvěte směs s masem. Přiklopte druhou polovinou, důkladně přimáčkněte a dejte na plech s pečícím papírem. Potřete rozšlehaným vejce a posypejte nastrouhaným parmezánem.
