Salát s avokádem a mozzarellou
Suroviny pro 4 osoby:
-
1 balení Salátová zálivka Šopská Avokádo
-
3 lžíce pražených piniových oříšků
-
0.5 hlávky ledového salátu
-
1 čerstvá okurka
-
10 cherry rajčátek
-
0.5 svazku rukoly
-
šťáva z 1 citrónu
-
1 zralé avokádo
-
100 g sýru mozzarella
Způsob přípravy
Omyté a osušené lístky salátu potrháme. Avokádo oloupeme, rozpůlíme, vypeckujeme, nakrájíme na kostky a pokapeme citronovou šťávou. Okurku oloupeme, vydlabeme a nakrájíme na kostky. Cherry rajčátka a mozzarellu nakrájíme na plátky. Všechny ingredience promícháme a přelijeme šopskou zálivkou, připravenou podle pokynů na obalu.