Válečky z mletého masa na gril
Suroviny
-
1 červená paprika
-
800 gramů mletého masa
-
1 balení směsi Grilovací s příchutí slaniny
-
zelená petrželová nať
-
150 gramů tenkých plátků anglické slaniny
na dip
-
Česnek sušený Avokádo
-
sůl podle chuti
-
300 gramů bílého jogurtu
Způsob přípravy
Mleté maso smíchejte s kořením. Nechejte hodinu odležet v chladničce. Přimíchejte najemno pokrájenou papriku, najemno nasekanou zelenou petrželku a opět promíchejte. Vytvarujte válečky, které napíchnete na špejli. Každý váleček obalte v plátku slaniny.
Mezitím, co se grilují, připravte si dip. Smícháním jogurtu a prolisovaného česneku, který dochutíte solí. Můžete přidat i čerstvou pažitku.
Podávejte s grilovanou zeleninou.
