Pečená řepa s bylinkami a česnekem

Kategorie:

Druh jídla: Bezmasá a zeleninová jídla
Příležitost: Pro každý den
Sezóna: Celý rok
Způsob vaření: Pečení

Suroviny

  • Česnek sušený Avokádo
  • Mořská sůl Mlýnek Avokádo
  • olivový olej
  • celá čerstvá řepa
  • bylinky podle chuti
  • pepř podle chuti

Způsob přípravy

 

Řepu omyjte, osušte a rozpulte. Řeznou stranu ochuťte solí, česnekem a bylinkami. Zakápněte olivovým olejem. Pevně zabalte do silného alobalu. Dejte do trouby, kterou jste vyhřáli naplno, 230 až 250 °C. Pečte dvě hodiny. Nechejte vychladnout a oloupejte. Nakrájejte na plátky. Řepa je výborná s kozím sýrem, do salátů nebo jako příloha.