Pečená řepa s bylinkami a česnekem
Suroviny
-
Česnek sušený Avokádo
-
Mořská sůl Mlýnek Avokádo
-
olivový olej
-
celá čerstvá řepa
-
bylinky podle chuti
-
pepř podle chuti
Způsob přípravy
Řepu omyjte, osušte a rozpulte. Řeznou stranu ochuťte solí, česnekem a bylinkami. Zakápněte olivovým olejem. Pevně zabalte do silného alobalu. Dejte do trouby, kterou jste vyhřáli naplno, 230 až 250 °C. Pečte dvě hodiny. Nechejte vychladnout a oloupejte. Nakrájejte na plátky. Řepa je výborná s kozím sýrem, do salátů nebo jako příloha.