GRILOVANÁ KRKOVICE MARINOVANÁ V HOŘČICOVÉM KŘENU

GRILOVANÁ KRKOVICE MARINOVANÁ V HOŘČICOVÉM KŘENU

Kategorie:

Druh jídla: Vepřové maso
Příležitost: Pro každý den
Sezóna: Grilovačka
Způsob vaření: Grilování

Suroviny

  • 1 lžíce Divočina Avokádo
  • 1 lžička soli
  • 50 ml slunečnicového oleje
  • 4 lžíce Křen hořčicový s medem
  • 4 silnější plátky vepřové krkovice

Způsob přípravy

V misce smíchejte směs koření Divočina s olejem a křenem. Přidejte lžičku soli a důkladně promíchejte. Směsí potřete z obou stran plátky masa. Maso zavřete do krabičky s víčkem a nechejte 24 hodin marinovat v lednici.

Na druhý den nechejte ohřát na pokojovou teplotu a grilujte z obou stran, dozlatova.

 

Ideální přílohou je svěží listový salát, zelenina, dobré čerstvé pečivo a Křen hořčicový Avokádo.